Cocotte de polenta à la mozzarella

Un bon repas du soir!!!

Pour 4 personnes:

-1 sachet de polenta

- 1L 1/4 de lait

- 200g de lardons

- 125g de mozzarella

Faire cuire la polenta comme indiqué sur le sachet mais avec du lait à la place de l'eau.

Faire dorer les lardons dans une poêle.

Mettre la polenta dans les mini-cocottes. Ajouter les lardons et disposer des rondelles de mozzarella au dessus.

Faire dorer au grill.

Comments

[Mina]

bonne idée,je teste de suite!!!!!!!